Архив

Архив раздела ‘Биттер’

Эль «13 хмелей»

13 Январь 2010 Comments off

Любители вы биттеры так как люблю их я? Если да то это пиво для вас. Первый хмель кладется еще до варки, 5 сортов хмеля на сухое охмеление, да и во время варки скучно не будет т.к. хмель кладется на 60-30-15-10-5-1 минутах. Горечь 93IBU!!!

249174520

Читать далее…

Categories: Биттер Tags:

Samuel Smith`s clone

samuelsmith_logoИндийский Эль — это очень сильно охмеленный янтарный эль с глубоким, долгим и густым послевкусием. Это пиво варилось  в Англии для Британских войск в Индии в 18 веке. Оно было очень крепким, чтобы облегчить войскам путешествие, длившееся полгода. Сильно охмелённое.
Читать далее…
Categories: Биттер Tags: ,